Staroplaninski punomasni meki sir od kozjeg mleka sa najmanje 45% mm je pravi delikates ovog
područja. Ovaj sir se pravi po tradicionalnoj recepturi koja se prenosi s generacije na generaciju.
Zahvaljujući pašnjacima bogatim biljnim vrstama i čistom planinskom vazduhu, ovaj sir ima specifičan i
jedinstven ukus koji će zadovoljiti i najzahtevnije gurmane.

Kozje mleko, od kojeg se pravi ovaj sir, je visokokvalitetno i izuzetno hranjivo. Naši farmeri na Staroj
planini brinu o svojim životinjama, pa mleko koje koristimo za proizvodnju ovog sira dolazi isključivo od
zdravih i srećnih koza.
Naš staroplaninski punomasni meki sir od kozjeg mleka ima najmanje 45% mlečne masti i ima široku
primenu u kuhinji. Može se koristiti kao samostalno jelo, kao deo predjela, ili kao dodatak salatama i
sendvičima. Takođe, odlično se topi pa je idealan za pripremu raznih jela, poput pica i roštilja.
Ukoliko tražite vrhunski kvalitet i autentičan ukus staroplaninskog punomasnog mekog sira od kozjeg
mleka, na pravom ste mestu. Naša mlekara na Staroj planini garantuje svežinu i kvalitet svih naših
proizvoda, uključujući i ovaj sir koji će svakako obogatiti vaš jelovnik.