Staroplaninski sitan sir sa 25% mlečne masti koji se tradicionalno proizvodi u ovom području naziva se
Urda i predstavlja jedan od najkvalitetnijih mlečnih proizvoda na tržištu. Ovaj sir se proizvodi od
kvalitetnog kravljeg mleka koje se pažljivo obrađuje kako bi se dobio proizvod izvanrednog ukusa i
teksture.

Urda je savršeno prilagođena HoReCa sektoru jer se može koristiti na razne načine i u raznim jelima, od
predjela do glavnih jela, a može se koristiti i u slanim i slatkim jelima. Izvrsan izbor za gibanica, projice,
urnebes i mnoge druge kombinacije.
Ovaj sir se proizvodi u skladu sa tradicionalnim metodama proizvodnje, što ga čini jedinstvenim na
tržištu. Zahvaljujući tome, Urda je prepoznatljiv proizvod koji se ističe na tržištu i privlači pažnju kupaca.
Urda je mlečni proizvod koji je bogat proteinima, kalcijumom, vitaminima i mineralima, što ga čini
idealnim za održavanje zdrave ishrane. Uz to, ovaj sir ima niski sadržaj mlečne masti, što ga čini zdravim i
idealnim za osobe koje paze na svoju liniju.
Uz visok kvalitet i izvrsnost ukusa, Urda je takođe i vrlo praktičan proizvod za upotrebu u HoReCa
sektoru.
Zbog svojih karakteristika, Urda je idealan za restorane, hotele, ketering službe i druge ugostiteljske
objekte koji žele da ponude svojim gostima nešto posebno i autentično. Uz ovaj proizvod, svaki obrok će
biti nezaboravan i zagarantovano će ostaviti pozitivan utisak na vaše goste.